Что-либо

Наиболее популярным напитком в России является чай. Мы привыкли употреблять его в горячем виде, но существует немало рецептов великолепных напитков на основе холодного чая. Особенно приятно употреблять холодный чай в жару, он хорошо помогает утолять жажду и придает бодрость. Холодный чай с добавлением фруктовых соков отлично освежает, имеет прекрасный вкус, а главное, стоит недорого. Одно из главных условий приготовления отменного напитка – взять за основу чай хорошего качества. Холодный чай с лимоном: 50 г сока лимона и 20 г сахара положить в чашку, залить крепким чаем. Сильно охладить, можно положить кусочки льда. Холодный малиновый чай: 30 г малинового варенья и 20 г молока положить в стакан, залить крепким несладким чаем. Охладить. Вместо малинового варенья можно также взять клубничное, вишневое, смородиновое и т.д. Холодный чай с ананасовым соком: 50 г. ананасового сока разбавить 20 г молока. Залить холодным несладким чаем. Подавать сильно охлажденным. Вместо ананасового мож...

Миллионы людей во всём мире пьют чай. У каждого своё предпочтение на вкус, цвет и аромат. Но есть и общее, что всех объединяет – нелюбовь к чайным пятнам. В чае содержатся дубильные вещества, среди которых находятся танин, катехин, полифенолы и их производные. Вот они-то и делают напиток вкусным и полезным. Но благодаря им же, чайные пятна становятся трудновыводимыми – категорически не желают отстирываться. Тем не менее, способы, помогающие решить вопрос вывода пятен от чая, существуют. Конечно, можно поискать пятновыводитель или специальный порошок в хозяйственном магазине, но лучше воспользоваться доступными народными способами. Способы выведения свежих чайных пятен Слоган из рекламы гласит: «Не дай себе засохнуть». То же самое касается и пятна. Если оно свежее, то легко отстирается в тёплой воде. Для этого вещь необходимо замочить на 2 часа, предварительно натерев пятно от чая мылом. Для хлопкового и льняного материала применяют хозяйственное мыло, для шерстяных и шёлковых ткане...

Чай занимает особое место в нашей жизни. Некоторым нравится чай с сахаром, а некоторые хотят просто черный чай. Некоторые добавляют листья базилика, в то время как некоторые любят чай с лимоном и имбирем. Но есть один вариант, который нравится всем, это кардамонный чай. Что делает его настолько уникальным и полезным? МедикФорум выяснил, чем чай с кардамоном полезен для здоровья. Что такое кардамонный чай? Кардамонный чай готовят измельченным, иногда вместе с чайными листьями. Эти семена выделяют свои биологически активные ингредиенты в воду, что придает этому напитку высокую терапевтическую ценность. Кардамон — традиционная ароматическая пряность, широко распространенная в таких странах, как Шри-Ланка, Индия, Непал, Индонезия, Гватемала и Танзания. Кардамонные стручки и семена широко используются в индийской и ливанской кухнях. Чаще всего он используется в качестве ароматизатора в хлебобулочных изделиях и напитках, таких как кардамонный чай. Вы можете удивиться тому, что индейцы и...

Если вы думаете что настоящий синий китайский чай напиток сине-голубого цвета, то вы глубоко ошибаетесь. С цветом, название чая не имеет ничего общего. Цвет заваренного напитка янтарный. Название чая связано с цветом листа, он бирюзовый или немного синеватый, что зависит от способа обработки. Синий чай относят к Улунам, его собирают из разных частей чайного куста и подвергают ферментации. Чайные листья при ферментации приобретают привкус мёда с ароматом фруктов. Собранные листья чая в процессе обработки приобретают тёмный оттенок, а почка светлый. Особенность в том, что при заварке листа в стеклянной ёмкости происходит своеобразный танец, за которым любопытно наблюдать. Такой сорт чая называют Восточной красавицей или Дун Фай Мэй Жэнь. Другой сорт чая Фэн Хуан Дань Цун отличается тем, что от каждого куста чайного дерева этого сорта отличаются ароматом, но имеют приятный сладковатый вкус. Да Хун Пао самый дорогостоящий сорт чая. Чайной истории этого сорта насчитывается более 1000 лет...